造成茶砖破碎。
分块后的青砖茶应妥善保存,以保持其品质和口感。保存青砖茶的关键是控制好温度、湿度和通风。
温度:最佳保存温度应保持在常温左右,避免过热或过冷。
湿度:适宜的相对湿度为60%-70%。过湿容易使茶叶发霉,过干则会加速茶叶的老化失香。
通风:应将茶叶存放在通风良好的地方,避免潮湿和异味。
避光:避免将茶叶直接暴露在阳光下,以免茶叶氧化变质。
包装:可使用透气性好的包装材料如棉纸包装,也可以放在专用的茶叶罐中。对于已经开封的茶砖,应尽量保证其密封,避免空气中的异味影响茶叶。
青砖茶作为一种传统的中国茶,不仅仅是一种饮料,它还承载着丰富的文化和历史。学会正确分块青砖茶,不仅能更好地享受其独特的风味,还能在日常生活中体验一种传统的茶文化魅力。通过正确的分块和保存方法,我们不仅能保持青砖茶的品质,还能使其在悠长的时间中逐渐展现出更加丰富的口感和香气,带给我们更多的品鉴乐趣。